Servicio de Cerveza en Choperas

Modalidad: Online GRABADO
Duración: 1,5 Horas
Acceso de por vida

¿Qué vamos a ver?:

• Diseño de servicio de cerveza en choperas para evitar problemas de espuma, falta de gas y sobrecarbonatacion.
• Cálculos y fundamentos, equilibrio de presiones, cinética y flujo de gas carbónico.
• La ecuación de Bernoulli, presiones y pérdidas de carga.
• Aplicación de la teoría en el servicio de la cerveza.
• Cómo afectan los cambios de condiciones en el servicio.

Quién dicta el Curso?

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.