Fermentados

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Fermentados Caseros

Modalidad: Online GRABADO

Temario:

  • ¿Qué es un probiótico? Tipos de bacterias que encontraremos en las preparaciones. Efectos benéficos para nuestra salud intestinal. Vientre segundo cerebro.

Fermentos Anaeróbicos y Aeróbicos. Definición

  • Kimchi tradicional
  • Chucrut
  • Verduras fermentadas
  • Queso de semillas y de horma. Activación y fermentación de semillas.

Luego la clase queda grabada con acceso para siempre

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