Desarrollo de gin contemporaneo
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- Incluye certificado digital
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Crédito sujeto a aprobación.
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Desarrollo de gin contemporaneo
Modalidad del curso: Online en vivo viernes 21 de marzo (18 hs ARG)
Duración: 1 hora
Temario:
- Perfiles de gin contemporaneo
- Diferencias con un London Dry
- Técnicas de producción.
- Balance de recetas.
- Defectos que tenemos que evitar.
- Que analiza un jurado en competencias?
- Métodos rápidos de diseños de recetas.
¿Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
Modalidad del Curso:
Se dicta a través de la plataforma GoToWebinar.
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.
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