FRUTAS Y ESPECIAS EN CERVEZA

12.00USD

Pre-tratamiento de frutas y especias para añadir a cervezas

Cómo pre-tratar frutas. Modos de adición, momentos de adición y tratamiento necesario según el momento.
Tratamiento de las especias, modos de adición, directo, infusión o extracto alcohólico o hidro-alcohólico
Algunas recetas orientativas.

 

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