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Cervezas con hierbas y especias
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Programa del curso:
Cervezas con hierbas y/o especias
Tipos de hierbas y especias, pre-tratamientos alternativos. Dosis de aplicación. Infusiones, hidroalcoholes o tinturas. Recetas y estilos tradicionales con H/E, Cervezas alemanas, belgas, gruit
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