STARTER DE LEVADURA
ARS1,200.00
- Clases online
- Espacio para Preguntas
- Material digital
- Acceso ilimitado para siempre
- Más de 30.000 alumnos ya nos conocen
- Incluye certificado digital
- Gratis para miembros
Programa del Curso:
Cómo preparar un starter, elementos necesarios, fundamentos de la propagación y metabolismo de las levaduras, origen del medio de cultivo, fuentes de levadura para iniciar el starter, tiempos y formas correctas de llevarlo a cabo. Duración 1 hora.
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