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Escala de 20 a 100 Litros: 10 de Junio
Sos un Homebrew que hoy cocinas en escala de 20 a 50 litros y querés pasar a una escala mayor? Quizás 100, 200 o 300 litros?
Todo lo que necesitas saber para encarar el proyecto y minimizar el impacto de posibles errores que puedan devenir en fracaso del proyecto. Como pensar el cambio de escala?, planificación?, diseño preliminar?
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