Elaboración de Hidromiel
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Hidromiel
Modalidad del curso: Asincrónico
Duración: 3 Horas
Esta bebida antigua y versátil ha experimentado un renacimiento en los últimos tiempos, y este curso en línea te brindará las habilidades y el conocimiento necesarios para crear tu propia hidromiel en casa. Ya sea que seas un apicultor, un amante de la miel o simplemente alguien interesado en la fermentación, este programa educativo es ideal para ti.
¿Qué vamos a ver?
- Tipos de Hidromiel de acuerdo al manual bjcp..
- Hidromiel dulce, semi-dulce y seca.
- Hidromiel con frutas (Melomel), Cyser, Morat, Pyment.
- Braggot.
- Ingredientes, levaduras, nutrientes.
- Recetas varias.
Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
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