Diseño de cervezas

20.00USD

Diseño de Cervezas

Modalidad: Online en VIVO
Duración Total: 2 Horas
Fechas: 8 y 11 de Agosto
Horario: 18 Horas de Argentina

¿Qué vamos a ver?

  • Cómo encarar un diseño de una cerveza.
  • Los aspectos cualitativos: Acerca de las materias primas. Maltas y lúpulos, combinaciones, características de cada uno.
  • Las levaduras para cada estilo. Cervezas limpias y cervezas Sour.
  • El agua, los nutrientes, características de los mostos según el estilo.
  • Los aspectos cuantitativos.
  • Elementos de calculo para el diseño. Adiciones múltiples de lúpulo, densidades, color, etc

Se incluye material digital de clase y certificado de asistencia digital. Serán enviados al finalizar la totalidad de las clases.

¿Quién dicta el Curso?

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.

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