Diseño de cervezas
ARS8,000.00
- Clases online
- Espacio para Preguntas
- Material digital
- Acceso ilimitado para siempre
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- Incluye certificado digital
- Gratis para miembros
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¿Dudas? Consulta nuestra FAQ . Crédito sujeto a aprobación.
Diseño de Cervezas
Modalidad: GRABADO Duración Total: 2 Horas
¿Qué vamos a ver?
- Cómo encarar un diseño de una cerveza.
- Los aspectos cualitativos: Acerca de las materias primas. Maltas y lúpulos, combinaciones, características de cada uno.
- Las levaduras para cada estilo. Cervezas limpias y cervezas Sour.
- El agua, los nutrientes, características de los mostos según el estilo.
- Los aspectos cuantitativos.
- Elementos de calculo para el diseño. Adiciones múltiples de lúpulo, densidades, color, etc
Se incluye material digital de clase y certificado de asistencia digital. Serán enviados al finalizar la totalidad de las clases.
¿Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.
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