Cervezas Sin TACC: Elaboración de Cervezas Libres de Gluten, cuidados a tener en cuenta,
diferencias de proceso en relación a las cervezas tradicionales, maceración diferencial,
materias primas. Receta de Cerveza Sin Tacc de Mijo. Duración 1 hora.
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Quentin –
Algo asi como enamorado de Fermentando todo referente a fermentaciones, masas, panes,
etc.. son parte de la cultura de todos los tiempos.. y yo pienso sera de
gran inportancia en la Alimentacion del futuro !