Todo sobre lúpulos
Modalidad del curso: Asincrónico
Duración: 1 hora
Te invitamos a explorar el emocionante mundo de los lúpulos en nuestro curso en línea. Los lúpulos desempeñan un papel fundamental en la elaboración de cerveza y tienen un impacto significativo en el aroma y el sabor de la bebida. Este curso te proporcionará una comprensión profunda de los lúpulos, sus variedades, sus características y cómo utilizarlos en la cerveza. Tanto si eres un cervecero casero, un profesional de la industria cervecera o simplemente un entusiasta de la cerveza, este programa educativo es ideal para vos.
Contenido del curso:
- Las variedades de lúpulos.
- Composición.
- Los aceites.
- Las resinas.
- Lúpulos de amargor.
- Lúpulo de aroma.
- Distintos perfiles.
- Aplicaciones en recetas específicas según origen
¿Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
Modalidad del Curso:
Se dicta a través de la plataforma GoToWebinar.
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.
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