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Protocolos de limpieza y sanitización
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Programa
Esterilización vs desinfección
Agentes de limpieza y sanitización
Usos y dosis
Protocolos de limpieza para enfriadores de mosto, fermentadores, barriles y botellas
Jimena (propietario verificado) –
Excelente curso. Recomendable 100 %