Elaboración de GIN artesanal

Fecha: 30 de Noviembre
Horario: 18.30 Horas de Buenos Aires
Duración: 2 horas
Modalidad: Online en VIVO

Curso de GIN artesanal Único en este formato. Aprende a elaborar la bebida del momento de forma Online y en vivo! Además vas a tener acceso de POR VIDA al curso!

Programa del curso:

• Cómo encarar la producción de gin artesanal y en pequeña escala.
• Selección del alambique.
• Las materias primas, tipos de agua, selección del alcohol y botánicos.
• La destilación, el proceso, como llevarlo a cabo, temperaturas, graduación alcohólica y los cortes.
• Cómo evitar el efecto “louche” (GIN opaco).
• Modos de tratamiento de los botánicos.
• Análisis sensorial del gin, la rueda aromática, pruebas sensoriales discriminativas y descriptivas.
• Todo para lanzarte a elaborar tu propio gin

¿Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:
Formato Físico
E – Book

Modalidad del Curso:
El curso es online en vivo a las 18 horas de Argentina. Se dicta a través de la plataforma GoToWebinar. Las clases además quedan grabadas. 
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.
El curso queda grabado con acceso para siempre, se incluye material digital de clase y certificado de participación.