Taller presencial de elaboración de Gin

**Vacantes limitadas**

Modalidad: Presencial
Fecha: 11 de febrero
Horario: 19 a 22 horas
Ubicación: Nocera Bar, Brandsen 241, B1878 Quilmes, Provincia de Buenos Aires

Este taller es exclusivo con  vacantes limitadas para que puedas aprender de forma mas personalizada y así también participar activamente de la elaboración del producto

Contenido del curso:

• Las materias primas
• El alcohol base
• Destilación simple o fraccionada
• Uso de alcohol neutro vs alcohol de fermentación a partir de cereales o frutas
• Gin tradicional London Dry
• Gin contemporaneo
• Teoría y practica
• Preparación de los botánicos, diferentes métodos. Maceración, infusión, arrastre (Vapour infused)
• Armado del destilador
• Proceso practico de destilación
• Estandarización con agua destilada

Curso a cargo de:

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

Beneficios para miembros:

Si formas parte de nuestra membresía consulta por descuento exclusivo.