Dry Hopping

Modalidad: Online GRABADO
Duración: 2 Horas

Temario:

• El lúpulo, anatomía, los aceites, las resinas.
• Variedades de lúpulo, reemplazos. Reacciones.
• Solubilización de aceites, oxidación.
• Técnicas de lupulado en frío, dry hopping.
• Riesgos de oxidación, como minimizarlos.
• Técnicas para escala homebrew.
• Variedades de lúpulos y efectos. Concepto de “sobrevivientes”
• Aplicaciones en estilos de IPAs tradicionales y nuevos estilos hazy IPAs, brut IPAs, IPLs y más

¿Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:
Formato Físico
E – Book

Modalidad del Curso:
El curso es online GRABADO.
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.
El curso queda grabado con acceso para siempre, se incluye material digital de clase y certificado de participación.