Whisky bourbon en casa
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El curso online en vivo se realizara el Martes 14 de Septiembre a las 17 horas de Argentina
Programa:
Las materias primas, macerado convencional de maíz, cebada y centeno. Tratamiento especial, uso de enzimas
Sour mash y sus variantes.
Fermentación y destilación.
Añejamiento. Opciones caseras.
La idea del curso es obtener herramientas y los conocimientos necesarios para poder elaborar whisky en casa.
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