Uso de barricas pequeñas
Modalidad del curso: Grabado
Duración:1 hora
“Dominando el Arte de la Maduración en Barricas Pequeñas: Cerveza y Whisky”
La influencia de las barricas en la creación de cervezas y whiskies de alta calidad es incuestionable. La elección adecuada de la barrica, el tiempo de maduración y el manejo experto pueden transformar por completo el perfil de sabor de una bebida. En este curso, exploraremos cómo las barricas pequeñas pueden marcar la diferencia en la calidad y el carácter de tus creaciones.
Contenido del curso:
- Los tipos de barricas más adecuados para cerveza y whisky.
- Usos previos, envejecimiento y maduración.
- El impacto de las barricas en los sabores y aromas.
- Cómo lograr la consistencia y la excelencia en tus bebidas.
Quién Debería Inscribirse:
- Cerveceros caseros que buscan elevar sus cervezas a un nivel profesional.
- Destiladores aficionados interesados en mejorar la calidad de su whisky.
- Cualquier persona apasionada por la cerveza y el whisky que desee entender mejor el proceso de maduración en barricas pequeñas.
Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
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