PH del macerado
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“Cómo predecir el pH del macerado, conociendo la receta y el perfil fisicoquímico del agua”
Se verá el método de las alcalinidades Z, el paso a paso. Y un método simplificado con una fórmula derivada del mismo.
Pre-requisitos conceptos de pH, alcalinidad y alcalinidad residual
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