Elaboración de Jäger

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Elaboración de bebida tipo Jägermeister

Modalidad:  Asincrónico | En línea
Duración: 80 minutos

¿Alguna vez te has preguntado cómo se elabora la mítica bebida Jägermeister? ¿Te gustaría adentrarte en los secretos de su producción y aprender a crear tu propia versión artesanal? Entonces, este mensaje es para vos.

Contenido del curso:

  • La importancia de los ingredientes clave.
  • El papel de la mezcla de hierbas y especias.
  • Ingredientes Principales
  • Exploración de las hierbas y especias utilizadas.
  • Selección y calidad de los ingredientes.
  • Impacto de los ingredientes en el sabor y aroma.
  • Proceso de Elaboración
  • Preparación y maceración de hierbas y especias.
  • Destilación y extracción de esencias.
  • Preparación del Caramelo.
  • Desarrollo del perfil de sabor de Jägermeister.
  • Evaluación sensorial: color, aroma, sabor y final.
  • Creación de Jägermeister Casero
Curso a cargo de:
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:
Formato Físico
E – Book

Beneficio para miembros:
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club.
 Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.

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