Elaboración de bebida tipo Jägermeister
Modalidad: Asincrónico | En línea
Duración: 80 minutos
¿Alguna vez te has preguntado cómo se elabora la mítica bebida Jägermeister? ¿Te gustaría adentrarte en los secretos de su producción y aprender a crear tu propia versión artesanal? Entonces, este mensaje es para vos.
Contenido del curso:
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La importancia de los ingredientes clave.
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El papel de la mezcla de hierbas y especias.
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Ingredientes Principales
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Exploración de las hierbas y especias utilizadas.
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Selección y calidad de los ingredientes.
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Impacto de los ingredientes en el sabor y aroma.
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Proceso de Elaboración
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Preparación y maceración de hierbas y especias.
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Destilación y extracción de esencias.
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Preparación del Caramelo.
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Desarrollo del perfil de sabor de Jägermeister.
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Evaluación sensorial: color, aroma, sabor y final.
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Creación de Jägermeister Casero
Curso a cargo de:
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
Formato Físico
E – Book
Beneficio para miembros:
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club.
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