Taller de vermut (14 junio)
ARS72,000.00
- Clase Presencial
- Taller participativo
- Más de 30.000 alumnos ya nos conocen
- Incluye certificado digital
- Incluye degustación
Disponibilidad: 4 disponibles
Crédito sujeto a aprobación.
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Taller de vermut
**Vacantes limitadas**
Fecha: Sábado 14 de junio
Hora: 9 a 12 Horas
Ubicación: Av. Carlos Pellegrini 3500, Esq. Mosconi (Nocera Birra). Quilmes Oeste
En este taller vas a descubrir los secretos detrás de la elaboración del vermut, explorarás sus diferentes variedades y sabores, y aprenderás a catarlo como un verdadero experto. Desde el clásico vermut rojo hasta las nuevas y emocionantes fusiones, te sumergirás en la diversidad de este apreciado aperitivo.
Contenido del curso:
Descubriendo el Mundo de este Aperitivo que se pone cada vez más de moda
- Tipos de Vermut: Vermut rojo vs. vermut blanco: características y diferencias.
- Vermuts secos, semisecos y dulces: explorando la diversidad de sabores.
Elaboración del Vermut:
- Ingredientes clave: vinos base, alcohol, hierbas, especias y otros aromatizantes.
- Proceso de maceración, endulzado y añejamiento.
- Evaluación sensorial: color, aroma, sabor y final.
Curso a cargo de:
El curso está a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico), Técnicas de producción de gin, Elaboración artesanal de whisky, Bebidas maceradas.
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