Elaboración de Whisky (16 nov)
ARS125,000.00
- Clases Presencial
- Material digital
- Más de 30.000 alumnos ya nos conocen
- Incluye certificado digital
- Incluye Almuerzo y degustación
Disponibilidad: 4 disponibles
Crédito sujeto a aprobación.
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Curso presencial de Whisky
**Vacantes limitadas**
Fecha: Sábado 16 de noviembre
Hora: 9 a 15 Horas
Ubicación: Av. Carlos Pellegrini 3500, Esq. Mosconi (Nocera Birra). Quilmes Oeste
Contenido del curso:
- Whisky single malt, Whisky Bourbon.
- Las materias primas, macerado convencional de maíz, cebada y centeno.
- Tratamiento especial, uso de enzimas.
- Sour mash y sus variantes.
- Fermentación y destilación.
- Añejamiento.
- Opciones caseras
- Teoría y práctica de elaboración
Un curso completo que abarca todas las etapas de la elaboración de Whisky single malt, doble o triple destilado, y de Whisky tipo Bourbon.
Se realizarán destilaciones en varios alambiques para poder comparar métodos, además de preparar mostos para buenas fermentaciones.
Curso a cargo de:
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
Beneficio para miembros:
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