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Programa:
En este curso abordaremos todos los detalles en relación a la elaboración de destilados, gin, vodka y Whisky
Las fases de la elaboración, uso de cereales diferentes, fermentación y destilación simple y fraccionada
La primera destilación, la segunda y el procesamiento siguiente, añejamiento en barricas o destilación con botánicos
Cálculos de alcohol, estandarización y mucho más.
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