Estilos y escuelas cerveceras

15.00USD

Pagá en cuotas con Mercado Pago

En este curso vas a poder aprender todo sobre estilos y escuelas cerveceras

¿Qué vamos a ver en este curso?

Clase 1 

  • Estilos Alemanes, lager, Ales e híbridas.
  • Técnicas particulares de elaboración.
  • Estilos maltosos y orientados al lúpulo.
  • Algunas recetas discutidas.

Clase 2 

  • Estilos Belgas y su complejidad particular.
  • Levaduras Belgas, adjuntos especiales y adiciones.
  • Los Estilos Belgas de Abadía, de granja y sour.
  • Recetas.

Clase 3

  • Escuela británica y americana.
  • Diferencias, IPA inglesa vs americana, Pale Ales de ambas escuelas.
  • Orientación al lúpulo vs orientación a la malta y balance de recetas.

MODALIDAD: ONLINE GRABADO

Se incluye material digital de clase y certificado de asistencia digital. Serán enviados al finalizar la totalidad de las clases.

¿Quién dicta el Curso?

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Estilos y escuelas cerveceras”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

REGISTRATE Y OBTENÉ EL CUPÓN DE DESCUENTO

10% off

Método 100% Online