Elaboración de Whisky (23 de marzo)

54.00USD

Disponibilidad: 4 disponibles

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Curso presencial de Whisky

**Vacantes limitadas**

Fecha: Sábado 23 de marzo
Hora: 9 a 15 Horas
Ubicación: Av. Carlos Pellegrini 3500, Esq. Mosconi (Nocera Birra). Quilmes Oeste

Contenido del curso:

  • Whisky single malt, Whisky Bourbon.
  • Las materias primas, macerado convencional de maíz, cebada y centeno.
  • Tratamiento especial, uso de enzimas.
  • Sour mash y sus variantes.
  • Fermentación y destilación.
  • Añejamiento.
  • Opciones caseras
  • Teoría y práctica de elaboración

Un curso completo que abarca todas las etapas de la elaboración de Whisky single malt, doble o triple destilado, y de Whisky tipo Bourbon.

Se realizarán destilaciones en varios alambiques para poder comparar métodos, además de preparar mostos para buenas fermentaciones.

Curso a cargo de:

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

Beneficio para miembros:

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