Elaboración de gin (9 de marzo)

177.00USD

Sin existencias

Curso presencial de gin

**Vacantes limitadas**

Modalidad: Presencial
Fecha: 9 de marzo
Horario: 9 a 15 Horas
Ubicación: Nocera Birra, Av. Carlos Pellegrini 3500 Esq. Mosconi, Quilmes Oeste

Este curso es exclusivo con  vacantes limitadas para que puedas aprender de forma mas personalizada y así también participar activamente de la elaboración del producto

Contenido del curso:

  • Las materias primas
  • El alcohol base
  • Destilación simple o fraccionada
  • Uso de alcohol neutro vs alcohol de fermentación a partir de cereales o frutas
  • Gin tradicional London Dry
  • Gin contemporaneo
  • Teoría y practica
  • Preparación de los botánicos, diferentes métodos. Maceración, infusión, arrastre (Vapour infused)
  • Armado del destilador
  • Proceso practico de destilación
  • Estandarización con agua destilada

Curso a cargo de:

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

Beneficios para miembros:

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