Cervezas lambicas

Modalidad: Presencial
Lugar: VER MAPA
Fecha: 21 de Noviembre
Horario: 9 Horas 

• Cocción al aire libre
• Elaboramos una cerveza lambica con métodos tradicionales
• Cocción de 200 Lts. enfriamiento overnight, pasaje a barrica de 225 Lts, (ex Malbec)
• Almuerzo.
• Degustación de cervezas

Se reprograma en caso de mal clima

¿Quién dicta el Curso?

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

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