Capacitación en Cerveza (2 de marzo)

54.00USD

Disponibilidad: 2 disponibles

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Curso presencial de cerveza

FECHA: 2 de marzo
HORA: 9 a 15 Horas
Ubicación: VER MAPA , Nocera Birra. Av. Carlos Pellegrini 3500, Quilmes Oeste

Dirigido a quienes aún no tienen ninguna experiencia en elaboración de cerveza o bien ya tienen alguna mínima experiencia (por ejemplo, han realizado algún curso online o presencial corto), pero aún no han realizado muchas pruebas experimentales.

El objetivo es que puedan aprender a hacer cerveza desde cero, y recorrer todas las etapas de elaboración. Desde la molienda de los cereales, hasta el embotellado y la gasificación. Se abordarán cuestiones teóricas y prácticas en aspectos que tienen que ver con los procesos y las materias primas, aprenderán de lúpulo, maltas, agua y levaduras.

La jornada incluye almuerzo, degustación de varias cervezas.

Quién dicta el Curso?

El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)

Podes encontrar nuestros libros:

Formato Físico

E – Book

 

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