En este curso vas a poder aprender todo sobre el ajuste del agua para elaborar cerveza.
¿Qué vamos a ver en este curso?
- El rol del pH
- La alcalinidad y la alcalinidad residual
- Presencia de iones minerales
- Método de cálculo simple para el ajuste con sales
Si siempre fuiste de los que se pregunta ¿Cómo se asusta el agua en la cerveza? ¿Qué agua debemos utilizar para hacer cerveza? ¿Cómo regulo el pH? ¿Por qué es tan importante el agua en la cerveza?
Todas estas dudas vas a poder resolver en este curso increíble de 1 hora de duración donde vas a obtener muchísima información.
El curso ya esta grabado y listo para ver con acceso para siempre. Recomendamos que una vez que descargues los PDF ya los dejes en tu PC o smartphone para tener siempre acceso al alcance de la mano.
¿Quién dicta el Curso?
El curso esta a cargo del Lic. Oddone Sebastian. Autor de los libros Matemática de la Cerveza 1, Matemática de la Cerveza 2, Matemática de los Destilados, Cerveza Sour, Recetas de cerveza y Agua (el centro del universo químico)
Podes encontrar nuestros libros:
Es importante que sepas que este curso es GRATIS para los miembros del Club. Si quieres conocer mas sobre nuestros planes entonces te invitamos que des clic AQUÍ.
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